Если зимой охота похрустеть чем-то, кроме солёных огурцов, летом сибиряк идёт на охоту. Но не за дичью, а за груздями. Заприметить край белеющей шляпки, выследить груздовник, откинуть листвяное одеяло – для тихой охоты зоркий глаз нужен. Иначе уйдешь с пустым ведром. Ну а дальше дело за малым – засолить вкусно: чтоб чеснок в нос не бил, соль не горчила и гриб хрустел крепко. Однажды мы нашли идеальный рецепт и вот уже более 5 лет повторяем его на бис. Ведь самый популярный вопрос, который вы задаете нам в августе-сентябре: «Когда будут грузди?».