Top.Mail.Ru
Новости «Берлоги»

А вас, лето, я попрошу остаться!

Только прошёл Купала, как Ильин день на носу. А там уже захолодило густыми туманами и зашептала тайга о скором полугодовом сне.

Август подсластил Медовым спасом, порадовал Яблочным и уже прощально машет желтеющей листвой под аккомпанемент северных ветров.

Последний месяц лета - горячее берлоговское время. Завидуем вам, если можете себе позволить смаковать и лениво растягивать конец лета. Тогда вы точно не те, кто запасает сибирские дикоросы) Еще и дягиль-мед в этом году запоздал и вклинился в череду запланированных хлопот.

Белки и бурундуки тащат припасы, медведь копит жир на зиму, а мы запасаем мёд , ягоды, грибы и орехи из сибирских лесов.

Нынче порадовал урожай груздей - свежие уже поступили на склад. Не можем удержаться, хрустим всю неделю. И отправляем первые посылки ценителям.

Кедровые боги тоже благосклонны - шишка есть. На северах уже добывают. Скоро будут свежие ядрышки, мммм...

Тайга-мед уже на подходе. Его качаем раз в год, в конце сезона - концентрат короткого таёжного буйства.

А вот боровиков ваших любимых, томских - пока нет. Ждем-с) Берем только осенний, после первых заморозков на земле.

Насекомые "замирают" - гриб растет крепким, без червоточин. Осенний боровик не желтеет на разломе, плотный и красивый. Так что в сентябре тоже скучать не придётся!

А вы как? Успели насладиться летом или тоже хочется поставить на паузу?
О Сибири