Top.Mail.Ru
БЕРЛОГА
БЕРЛОГА

Груздь боровой солёно-отварной

0,5 л груздя борового в стеклянной банке = 1200 руб.

Закажите 0,5 л груздя борового солёно-отварного с Алтайского края!
Cамые лучшие,
отборные грибочки
Собран в Алтайском крае
Сочные, хрустящие,
в меру солёные, с приятной кислинкой
Не продаются в магазинах
и супермаркетах
«Отборные» грузди — это целые грибы, до 8 см в диаметре. В банках же с обычным солёно-отварным груздём встречаются целые и резаные грибы: облицовка в банке из цельных грибов, а внутри — половинки и четвертинки (но без крошки).

Вкус и аромат груздей

Сложно описать, чем грузди отличаются от других грибов — особенно для тех, кто их ещё не пробовал. Эти грузди хрустящие и имеют характерную кислинку.
Тот самый вкус: у каждого он ассоциируется со своим — у меня это картошка, растительное масло, лучок и груздь, а также грузди со сметанкой! Мне нравится этот груздь тем, что он «упругий», не ломкий и имеет замечательный хруст :)
Егор Рычкалов
А какое удовольствие их резать! Нож входит в нежную грибную мякоть легко, как по маслу, отрезая аккуратные сочные ломтики, которые так и просятся в рот…

Сбор и заготовка груздей

В зависимости от погоды и климатических условий сбор груздей начинается с середины июля и до конца сентября/октября — в разных областях нашей страны. Наш груздь заготавливается преимущественно в Алтайском крае.

Процесс сбора — самая короткая и приятная часть заготовки.

В 10 раз больше по времени занимает последующая обработка — до момента, пока грибы не окажутся в банке. Сюда входит первичная чистка, вымачивание, отваривание, первичный посол в бочке. В бочках гриб «бродит». После того, как он перебродил, доливается тузлук (солевой раствор) по мере необходимости, и бочки размещаются на складе, где они будут храниться, ожидая своей очереди на фасовку.

Когда гриб подаётся на фасовку, он подвергается дополнительной чистке и промывке от рассола. На этом этапе грибы сортируются по категориям: выбирается «отборный» гриб (до 8 см) и др.

Такой гриб не встретишь в магазинах

Вкус этих маринованных грибов вобрал в себя всё самое лучшее. Ведь их закатывают в банки в тех же алтайских местах, где грибы собирают и варят.

Рассол в этих банках — это тот же самый бульон, в котором грибы отваривают, поэтому вкус у него невероятно насыщенный. Таких грибов в супермаркете вы точно не купите.

Отзывы наших клиентов и не только

Отзывы, рассказы о продуктах, последние новости из леса → @berrrloga :)

Доставка и оплата

Доставка по России

  • Курьерская служба СДЭК (от 3 дней) — доставка до двери или в пункты выдачи заказов вашего города. При отправке СДЭК возможна отправка с оплатой по факту получения (наложенным платежом).
  • Почта России (от 7 дней). При отправке «Почтой» оплата только заранее.
  • Самовывоз — см. раздел «Контакты».
  • Транспортные компании — при работе с юр. лицами.

Доставка в другие страны

  • EMS Почта России (от 7 дней)
  • Почта России (от 10 дней)

Оплата

1. Банковской картой

Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем*:
    2. Наложенный платёж

    Оплата при получении (комиссия — от 4% до 8% от общей суммы заказа)

    3. Оплата наличными

    Если товар доставляется курьером, то возможна оплата наличными курьеру. Также курьер принимает оплату с банковской картой. После оплаты вам выдают чек о совершённой покупке.
    * Для оплаты (ввода реквизитов вашей карты) вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.

    Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl.

    Закажите 0,5 л  отборного гриба

    0,5 л груздей в стеклянной банке = 1200 руб.
    © «Берлога»
    ИП Рычкалов Егор Александрович
    ИНН 701405060496, ОГРНИП 319703100061205
    Юридический адрес: 634526, Томск, д. Лоскутово, ул. Гагарина, д.39
    Фактический адрес: 634045, Томск, ул. Красноармейская, 128, цокольный этаж

    Политика конфиденциальности
    Пользовательское соглашение
    Close
    Узнайте больше! Просто напишите мне. Отвечу на вопросы и помогу оформить посылку. Жду))
    А зовут меня Вероника :)
    Telegram
    WhatsApp
    Viber
    VK
    Messenger
    Mail
    Phone
    Напишите нам
    Close
    Привет! Меня зовут Вероника :)
    Telegram
    WhatsApp
    Viber
    VK
    Messenger
    Mail
    Phone