Маслята маринованные

500 мл маслят в стеклянной банке = 1200 руб.

Закажите 500 мл отборных маслят, прямиком из сердца Алтайского края!

Cамые лучшие,
отборные грибочки

Собраны вручную,
со всего
Алтайскго края

Сочные, хрустящие,
в меру солёные, с приятной кислинкой

Не продаются в магазинах
и супермаркетах

Мягкие и хрусткие: маслята из алтайского леса

Маленький лесной дар, чуть солоноватый и кисленький. Такой нежный — кажется невероятным, что он проделал такой путь до вашей тарелки.

Маслята придутся к месту на любом столе: от праздничного застолья до обычного вечера в кругу семьи. С отварной картошечкой, черным хлебом, пёрышком зелёного лука… Объеденье.

Рады поделиться с вами этим вкусом, а также секретами сбора и заготовки.

Мягкий, как губка, нежный, похож на белый гриб

“

Маринованные маслята напоминают белый гриб по вкусу. Однако они более нежные, как губка, маслянистые. Могут мохриться: ведь даже при сборе опытные грибники безошибочно определят маслёнок, лишь потрогав его.

Как только открываешь банку — чувствуешь лесной, грибной запах. Легкая кислинка и солоноватость довершают вкус. Наши маслята при всей своей мягкости сохраняют хрусткость, которая делает их еще более приятными.

Закрытая банка может храниться год. А если открыли — нужно успеть съесть в течение месяца. Вот только, скорее всего, вы управитесь гораздо раньше, ведь устоять перед ними очень сложно!

Егор Рычкалов

Сбор и заготовка маслят

Сбор маслят идет практически по всему Алтайскому краю: горным лесам, на Волчихе, в Рубцовске. Собирают вручную и очень аккуратно — уж больно маслёнок хрупкий и нежный.

Чтобы сохранить вкус и форму маслят, их нужно правильно приготовить. Ведь иначе можно превратить гриб в губку и потерять все его вкусовые качества.

Сначала на пунктах сбора солим грибы в бочках и отправляем на склады в Новосибирск.

Когда приезжают — сливаем рассол, промываем и ставим варить. Все вручную, а рецептуру мы разработали сами. Маслёнок довольно мягкий гриб, с ним надо осторожно. Если неправильно заготовить — превратится в тряпку, в желе. Так что строго выдерживаем время, затем замачиваем в холодной воде. Потом варим новый горячий рассол и заливаем им грибочки в банках.

Многое зависит от того, где гриб вырос. Если маслята росли в еловнике, при приготовлении и взаимодействии с уксусом они могут дать нежно-фиолетовый оттенок. Обычно в груздях этот эффект дает чеснок. Однако на вкус это не влияет: это лишь показатель минерального состава грибочка.

Такой гриб не встретишь в магазинах

Вкус этих маринованных грибов вобрал в себя всё самое лучшее. Ведь их закатывают в банки в тех же алтайских местах, где грибы собирают и варят.

Рассол в этих банках — это тот же самый бульон, в котором грибы отваривают, поэтому вкус у него невероятно насыщенный. Таких грибов в супермаркете вы точно не купите.

Доставка и оплата

Доставка по России

Курьерская служба СДЭК (от 3 дней) — доставка до двери или в пункты выдачи заказов вашего города. При отправке СДЭК возможна отправка с оплатой по факту получения (наложенным платежом).
Почта России (от 7 дней). При отправке «Почтой» оплата только заранее.
Самовывоз — см. раздел «Контакты».
Транспортные компании — при работе с юр. лицами.
Доставка заказа оплачивается отдельно. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально и зависит от: удаленности населенного пункта от нашего склада, веса посылки и стоимости заказа.

Оплата

1. Эквайринг

Оплата происходит через СДЭК Pay по безопасной ссылке с использованием банковских карт.

2. Наложенный платёж

Если посылка оформлена с оплатой при получении, то дополнительно к сумме доставки оплачивается комиссия от 4% до 10% от общей суммы заказа.

3. Оплата наличными

Если товар доставляется курьером, то возможна оплата наличными курьеру. Также курьер принимает оплату банковской картой. После оплаты вам выдают чек о совершённой покупке.

* Для оплаты (ввода реквизитов вашей карты) вы будете перенаправлены на платёжный шлюз СДЭК Pay. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.

Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ООО "СДЭК Финанс". Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl.

Закажите 500 мл маслят

Закажите 500 мл отборных маслят, прямиком из сердца Алтайского края!

ИП Рычкалов Егор Александрович
ИНН 701 405 060 496, ОГРНИП 319 703 100 061 205
Юридический адрес: 634 526, Томск, д. Лоскутово, ул. Гагарина, д.39
Фактический адрес: 655004, Абакан, ул. Кирова, 185