Малина знаменита внушительным содержанием витамина С. В 100 граммах ягод — около 30 мг аскорбиновой кислоты. А это почти половина половина суточной потребности организма.
Чаем с малиной лечили простуду еще наши бабушки. И правильно делали! Оказывается, в ягодах малины содержится салициловая кислота (действующее вещество аспирина). Благодаря этому, малина оказывает жаропонижающее действие, болеутоляющий эффект, усиливает потоотделение. И, в отличие от аспирина, не вызывает раздражения слизистой желудка.
Кстати, после сушки содержание салициловой кислоты в плодах повышается в 20 раз! Сухая малина укрепляет иммунитет и облегчает головную боль, используется для заварки витаминного чая.
Малина содержит эллаговую кислоту — антиоксидант, положительно действующий на человеческий организм. Благодаря этому, малина снижает кровяное давление, создает почву, неблагоприятную для развития опухолей в организме, оказывает кровоостанавливающее действие, продлевает молодость кожи, поддерживает здоровье сердца и сосудов.
Малина — низкокалорийный продукт. К тому же это ягода с очень высоким содержанием марганца и клетчатки. Пищевые волокна помогают замедлять процесс пищеварения, благодаря чему вы дольше будете чувствовать сытость. Микроэлемент марганец, в свою очередь, держит метаболизм на высоком уровне и тем самым сжигает жир. Поэтому если планируете скинуть пару-тройку килограммов, обратите внимание на малину.
- Укрепляет зрение и иммунитет
Малина особенно полезна людям, имеющим проблемы со зрением. Во избежание полной или частичной потери зрения в старости рекомендуется регулярно есть свежую или сушёную малину.
Благодаря антиоксидантам, малина ускоряет регенерацию клеток. А еще благотворно влияет на состояние кожи и волос. Свежую малину приятно и полезно использовать и в косметических целях: в виде масок и пилингов.
Малина разжижает кровь и расширяет сосуды. Поэтому ее можно использовать для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов. А еще малина снижает уровень холестерина в крови, снижая риск развития атеросклероза.
Дети обожают малину! А ведь малина — отличное общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство. Кроме того, ягоды малины содержат «аспирин» природного происхождения, а значит их можно использовать для лечения малышей при простуде.